力德福科技被邀参加“2021未来食品产业创新发展峰会”

2021年6月21日-23日，2021未来食品产业创新发展峰会在国家农高区成功举办。本次会议以2021南京创新周“新发展格局下的城市创新”为大背景，由江南大学和南京国家农高区共同举办，旨在探讨未来食品的创新机遇、产业机会。

本次论坛主题为“更营养、更享受、更持续、更和谐”，邀请食品相关领域院士、著名学者、龙头企业负责人等，围绕未来食品科技创新、未来食品智能制造、食品营养等领域进行了多个大会报告，共同探寻未来食品的创新命脉。

除此之外，未来食品科技创新联盟的成立仪式、白马未来食品研究院、未来食品技术创新中心揭牌仪式也将在活动现场同期举行。

作为本次峰会的重大配套活动，未来食品创新技术及产品展同期在江苏白马农业国际博览中心举办。展会邀请了中粮粮谷、海融食品、江苏楷益、佳禾食品、故宫食品、米特加等优质企业。[力德福]超高压HPP技术作为特邀企业，参加了此展会。

超高压HPP技术被评为21世界十大尖端技术之一，近年来发展十分迅猛。超高压技术由于其技术特点，能够在杀菌的同时更大程度上保留食品的营养成分及风味，并且不需要添加防腐剂就能延长保质期。如今，消费者对食品的健康属性要求越来越高，消费趋势的变化使得产品须更加强调健康、营养、功能性等特征，超高压技术在食品工业的技术创新将会为食品企业带来生产力的提升。

[力德福]超高压团队历经十多年的研发，所研制的超高压设备已用于果汁饮料工业化大生产七年以上，设备运行可靠，压力准确，保压稳定，深受市场好评。展望未来，[力德福]超高压将为食品产业带来更多颠覆性变革，创造更多价值增量。